Ризотто из риса Арборио на белом вине со сливками и обжаренными белыми грибами в сочетании с трюфельным маслом.

Паста Лазанья с томатно-мясным соусом болоньезе в сочетании с соусом бешамель и сыром пармезан, запечённая под сыром моцарелла. Подаётся с томатным и сливочным соусами и томатами черри. [...]

Паста собственного приготовления с томатно-мясным соусом болоньезе. Посыпается сыром пармезан.

Ризотто, приготовленное с креветками, мини осьминожками, кальмарами и мидиями, в томатном соусе и сыром пармезан.