Обжаренное филе сибаса с муссом из брокколи, миксом салатов и обжаренными овощами.

Котлеты из филе щуки. Подаются со сливочно-овощным соусом и картофельным пюре «Васаби».

Подаётся со шпинатно-картофельным пюре и зеленым горошком.

Котлеты из филе индейки. Подаются с обжаренными овощами и сливочным соусом.